Pazartesi, Ocak 16, 2012

tatlım crepes

HAMUR: 1 yumurta, 120 gr milk, 50 gr un, 2 tatlı kaşık şeker, 2 tatllı kaşık oil

ÇİKOLATA SOSU: aldığım toz çikolata sosu 500 ml süt ile yapılıyodu. sizde aldığınızın tarifindeki süt oranını baz alın. yada hiç kasmayın, hazır akışkan çikolata soslardan alın.

KREM ŞANTİ: 200 ml süt ve toz krem şanti ile hazırladım. sizde aldığınızın tarifindeki süt oranını baz alın.

EK OLARAK: file badem, yada canın ne isterse! muz yada canın ne isterse!

BENCE: çikolata sos yerine nütella veya reçel olur derims, rulonun tepesine bi top dondurma yı da yazın eklicems:)

- krep hamurunun malzemesi çırpılır, kabın kapağı kapatılıp dolapta 30 dakika beklemeye bırakılır.

- bu arada marketten bulduğun çikolatalı sos tarifine göre hazırlanır. muzlar dilimlenir. krem şanti de yapılır.

- ateşte bulunan ve az yağlanan tava, ateşten alınıp, azcık soğutulup, krep hamuru dökülüp yuvarlatılıp, tekrar ateşe konur. kısık ateşte iki tarafı kahverengiletilip krep tabağa alınır.

- V şeklinde krema sıkılır, V nin ortasına muz dilimleri konur, üstüne çikolata sos gezdirilir, badem serbilir. krep rulo edilir ve afiyetttt ile yenir.

ps: SÜPPER OLDU YAA!


0 yorum: